Kabeljauw met bieslookpuree

440 kcal

20 min. bereiden

3.3/5

(15)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram peultjes

  • 1 zak worteltjes

  • 2 schaaltjes kabeljauwfilet

  • 1 bekertje crème fraîche

  • 100 ml droge witte wijn

  • 1 pak puree a la minute naturel

  • 1 zakje verse bieslook

2005 week 10-11 - 2005 week 10-11

Aan de slag

  1. Peultjes schoonmaken en worteltjes in stukjes snijden. Kabeljauw met zout en peper bestrooien. In braadpan crème fraîche met wijn aan de kook brengen. Kabeljauw toevoegen en afgedekt op zacht vuur in 6 min. gaarstoven. Intussen in pan worteltjes 4 min. koken. Peultjes toevoegen en 3 min. meekoken. Puree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Bieslook fijnknippen en door puree roeren. Kabeljauw met groenten en bieslookpuree serveren.

Wat vond je van dit recept?

Kabeljauw met bieslookpuree

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig