Groene linzen-kipcurry met courgette
645 kcal
25 min. bereiden
3.1/5
(151)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram pandanrijst300 g
1 courgette1
1 gele paprika1
3 eetlepels zonnebloemolie3 eetlepels
1 schaal kipfiletreepjes1 schaal
2 eetlepels Thaise groene currypasta2 eetlepels
2 blikken linzen2 blikken
1 pakje romige kokosmelk1 pakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2005 week 18-19 - 2005 week 18-19
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Courgette en paprika wassen en in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten en kipreepjes 5 min. bakken. Paprika en courgette 2 min. meebakken. Currypasta toevoegen en 1 min zachtjes bakken. Linzen laten uitlekken. Linzen en kokosmelk door kip-groentenmengsel roeren. Gerecht door en door warm laten worden. Met rijst serveren.
Voedingswaarden
energie645 kcal
koolhydraten87 g
eiwit33 g
vet18 g
Groene linzen-kipcurry met courgette
hoofdgerecht
4 personen
645 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Courgette en paprika wassen en in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten en kipreepjes 5 min. bakken. Paprika en courgette 2 min. meebakken. Currypasta toevoegen en 1 min zachtjes bakken. Linzen laten uitlekken. Linzen en kokosmelk door kip-groentenmengsel roeren. Gerecht door en door warm laten worden. Met rijst serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g pandanrijst
1 courgette
1 gele paprika
3 eetlepels zonnebloemolie
1 schaal kipfiletreepjes
2 eetlepels Thaise groene currypasta
2 blikken linzen
1 pakje romige kokosmelk
