Gefrituurde aardappelschijfjes met kipkluifjes

545 kcal

25 min. bereiden, 35 min. wachten

3/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1.5 zak Voorgebakken aardappelschijfjes

  • 3 uien

  • 1 eetlepel boter

  • 600 gram broccoli

  • 5 trostomaten

  • 1 potje groene olijven zonder pit

  • 3 eetlepels zoete chilisaus

  • 1 schaal gegrilde kipkluifjes

  • 0 olie om te frituren

Dit heb je nodig

  • frituurpan

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtfrituren

Ook te zien in

2005 week 18-19 - 2005 week 18-19

Aan de slag

  1. Aardappelschijfjes volgens gebruiksaanwijzing frituren. Uien pellen en in ringen snijden. In koekenpan met antiaanbaklaag boter verhitten en uiringen zachtjes lichtbruin bakken. Broccoli schoonmaken, in roosjes verdelen en stelen in stukjes snijden. Broccoli in 7 min. beetgaar koken. Tomaten eventueel ontvellen en in kleine stukjes snijden. Olijven in stukjes snijden. Tomaten, olijven en chilisaus door elkaar roeren (=salsa). Met zout en peper op smaak brengen. Kipkluifjes in magnetron op vol vermogen (750 watt) 3-5 min. verhitten. Aardappelschijfjes en uiringen over vier borden verdelen. Met kipkluifjes, salsa en broccoli serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie545 kcal

koolhydraten43 g

eiwit19 g

vet34 g

Gerelateerde recepten

Gefrituurde aardappelschijfjes met kipkluifjes

hoofdgerecht

4 personen

545 kcal

25 min. bereiden

35 min. wachten

Aan de slag

  • Aardappelschijfjes volgens gebruiksaanwijzing frituren. Uien pellen en in ringen snijden. In koekenpan met antiaanbaklaag boter verhitten en uiringen zachtjes lichtbruin bakken. Broccoli schoonmaken, in roosjes verdelen en stelen in stukjes snijden. Broccoli in 7 min. beetgaar koken. Tomaten eventueel ontvellen en in kleine stukjes snijden. Olijven in stukjes snijden. Tomaten, olijven en chilisaus door elkaar roeren (=salsa). Met zout en peper op smaak brengen. Kipkluifjes in magnetron op vol vermogen (750 watt) 3-5 min. verhitten. Aardappelschijfjes en uiringen over vier borden verdelen. Met kipkluifjes, salsa en broccoli serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1½ zak Voorgebakken aardappelschijfjes

3 uien

1 eetlepel boter

600 g broccoli

5 trostomaten

1 potje groene olijven zonder pit

3 eetlepels zoete chilisaus

1 schaal gegrilde kipkluifjes

0 olie om te frituren

Dit heb je nodig

  • frituurpan