Stokbrood met tartaar

Af en toe mag je voor de lunch ook best uitpakken. Met oer-Hollandse tartaar bijvoorbeeld!

355 kcal

10 min. bereiden

3.8/5

(71)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 1 bruin stokbrood

  • 4 eetlepel halvanaise

  • 300 gram verse tartaar met uitjes

  • 100 gram kropsla

  • 150 gram wortelrauwkost

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelnederlandsbrood/sandwicheshoofdgerechtpicknickkoken

Ook te zien in

2005 week 20-21 - 2005 week 20-21

Aan de slag

  1. Kook de eieren in 8 min. hard. Spoel ze af onder koud stromend water. Pel de eieren en snijd in plakjes. Halveer het stokbrood in de lengte. Besmeer de helft van het stokbrood met halvanaise en de andere helft met de tartaar. Beleg het stokbrood met de sla, uitjes (van tartaar), rauwkost en plakjes ei. Klap het stokbrood dicht en snijd in stukken.

  • algemeenLekker als picknickgerecht.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie355 kcal

koolhydraten37 g

natrium855 mg

eiwit20 g

vet14 g

waarvan verzadigd4 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Stokbrood met tartaar

Af en toe mag je voor de lunch ook best uitpakken. Met oer-Hollandse tartaar bijvoorbeeld!

hoofdgerecht

4 personen

355 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de eieren in 8 min. hard. Spoel ze af onder koud stromend water. Pel de eieren en snijd in plakjes. Halveer het stokbrood in de lengte. Besmeer de helft van het stokbrood met halvanaise en de andere helft met de tartaar. Beleg het stokbrood met de sla, uitjes (van tartaar), rauwkost en plakjes ei. Klap het stokbrood dicht en snijd in stukken.

algemeen:Lekker als picknickgerecht.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 middelgrote scharreleieren

1 bruin stokbrood

4 el halvanaise

300 g verse tartaar met uitjes

100 g kropsla

150 g wortelrauwkost

Dit heb je nodig