Lamsvlees met dille-artisjokrijst
740 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram snelkookrijst300 g
1 pak tuinbonen1 pak
2 blikken artisjokharten2 blikken
2 teentjes knoflook2 teentjes
150 gram Griekse yoghurt150 g
1 zakje verse dille1 zakje
2 schaaltjes lamsboutlapjes à la minute2 schaaltjes
2 eetlepels olijfolie2 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2005 nr. 06 - Bella Italia
Rijst volgens aanwijzing op de verpakking bereiden. (In magnetron) tuinbonen beetgaar koken. Artisjokharten in smalle partjes snijden. Knoflook boven yoghurt uitpersen en saus op smaak brengen met zout en peper. Dille fijnknippen. Vlees bestrooien met zout en peper. In grote koekenpan olie verhitten en lamsboutlapjes in 3 min. aan beide kanten bruinbakken. Tuinboontjes, artisjok, dille en zout en peper naar smaak door rijst mengen. Rijst over vier borden verdelen, vlees en yoghurtsaus ernaast scheppen.
Lamsvlees met dille-artisjokrijst
hoofdgerecht
4 personen
740 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Rijst volgens aanwijzing op de verpakking bereiden. (In magnetron) tuinbonen beetgaar koken. Artisjokharten in smalle partjes snijden. Knoflook boven yoghurt uitpersen en saus op smaak brengen met zout en peper. Dille fijnknippen. Vlees bestrooien met zout en peper. In grote koekenpan olie verhitten en lamsboutlapjes in 3 min. aan beide kanten bruinbakken. Tuinboontjes, artisjok, dille en zout en peper naar smaak door rijst mengen. Rijst over vier borden verdelen, vlees en yoghurtsaus ernaast scheppen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g snelkookrijst
1 pak tuinbonen
2 blikken artisjokharten
2 teentjes knoflook
150 g Griekse yoghurt
1 zakje verse dille
2 schaaltjes lamsboutlapjes à la minute
2 eetlepels olijfolie
