Kalkoenreepjes in roomsaus

810 kcal

25 min. bereiden

3.2/5

(16)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram zilvervliesrijst

  • 250 gram champignons

  • 50 gram boter

  • 1 schaaltje kalkoenreepjes

  • 4 eetlepels bloem

  • 400 ml kookroom

  • 1 kippenbouillontablet

  • 1 pak tuinerwten

2005 week 26-27 - 2005 week 26-27

Aan de slag

  1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Champignons schoonborstelen en in plakjes snijden. In braadpan boter verhitten en kalkoenreepjes 3 min. bakken. Champignons toevoegen en 3 min. meebakken. Bloem erover strooien en geheel 2 min. laten pruttelen. Room erbij schenken en goed roeren tot licht gebonden saus ontstaat. Bouillontablet erboven verkruimelen en door saus roeren. Saus 2 min. tegen de kook aanhouden. Tuinerwten (in magnetron) volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kalkoen in roomsaus met zout en peper op smaak brengen en met rijst en tuinerwten serveren.

Wat vond je van dit recept?

Kalkoenreepjes in roomsaus

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig