Kipfilet met olijven en koriander

660 kcal

15 min. bereiden

3.4/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 1

  • 25 gram boter

  • 1 kipfilet

  • 0.5 zak minikrieltjes

  • 200 gram groene olijven

  • 1 bakje koriander

  • 1 zak peen julienne

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelhoofdgerechtherfstbakken

Ook te zien in

2005 nr. 10 - Heerlijk herfst!

Aan de slag

  1. Verhit in een koekenpan de helft van de boter. Bestrooi de kipfilet met peper en zout en bak in 10 min. gaar. Keer halverwege. Verhit in een andere pan de rest van de boter en bak hierin de krieltjes in 8 min. gaar. Giet de olijven af en warm de laatste min. met de kip mee. Scheur de helft van de koriander grof. Hak de rest van de koriander fijn en meng met de peen julienne. Schep de kipfilet met olijven en krieltjes op een bord. Serveer de salade erbij.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie660 kcal

koolhydraten44 g

eiwit29 g

vet41 g

Gerelateerde recepten

Kipfilet met olijven en koriander

hoofdgerecht

1 persoon

660 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verhit in een koekenpan de helft van de boter. Bestrooi de kipfilet met peper en zout en bak in 10 min. gaar. Keer halverwege. Verhit in een andere pan de rest van de boter en bak hierin de krieltjes in 8 min. gaar. Giet de olijven af en warm de laatste min. met de kip mee. Scheur de helft van de koriander grof. Hak de rest van de koriander fijn en meng met de peen julienne. Schep de kipfilet met olijven en krieltjes op een bord. Serveer de salade erbij.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 1 persoon)

25 g boter

1 kipfilet

½ zak minikrieltjes

200 g groene olijven

1 bakje koriander

1 zak peen julienne

Dit heb je nodig