Eenpersoons geitenkaasfondue
Eenpersoons geitenkaasfondue
bewaar
bewaar

Eenpersoons geitenkaasfondue

10 min. bereiden
15 min. wachten
56waarderingen

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 175 °C. Rasp de geitenkaas. Wrijf de ovenschaaltjes stevig in met het snijvlak van het teentje knoflook en verdeel de blokjes kaas over de schaaltjes. Roer de maizena door een scheutje van de wijn en meng dit met de rest van de wijn. Schenk dit mengsel over de kaas en verdeel de ringetjes bosui erover. Bestuif de kaas in het midden met een beetje paprikapoeder en maal er wat peper boven. Schuif de schaaltjes op het rooster in de oven en laat de kaas in 15 minuten smelten. Serveer 1 schaaltje kaasfondue per persoon op een bordje (of nog leuker: op een klein theelichtje met houder) en geef er gegrilde groenten, Italiaanse toast of soepstengels bij.

algemeenProbeer deze fondue ook eens met blokjes abdijkaas en medium sherry.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Eenpersoons geitenkaasfondue

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig