bewaar
Miesoep met wasabi-runderreepjes
Miesoep met wasabi-runderreepjes
bewaar

Miesoep met wasabi-runderreepjes

20 min. bereiden
32waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels

ketjap

4 theelepels

wasabipasta

1 schaal

runderreepjes

4 eetlepels

olie

1 zak

Chinese roerbakgroente

2

vleesbouillontabletten

2 plakken

Chinese mie

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Ketjap met 3 tl wasabipasta losroeren. Wasabimengsel door runderreepjes scheppen en afgedekt 5 min. laten marineren. In wok 2 el olie verhitten. Roerbakgroente 2 min. roerbakken. Groente blussen met 1 liter water, bouillontablet en rest wasabi toevoegen. Water aan de kook brengen. Mie toevoegen, vuur laag draaien en 4 min. laten staan. Af en toe roeren om mie los te maken. In koeken- pan rest van olie verhitten. Runderreepjes in 4 min. gaarbakken. Soep met zout en peper op smaak brengen. Soep over vier grote kommen verdelen. Runderreepjes erop scheppen. Lekker met kroepoek.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Miesoep met wasabi-runderreepjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig