Roergebakken spitskool met pindasaus

Pindasaus maakt alles lekkerder. In dit rijstgerecht met spitskool en rode peper doet-ie het ook weer goed.

940 kcal

20 min. bereiden

pittig

3.4/5

(90)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • wok


2006 week 20-21 - 2006 week 20-21

Aan de slag

  1. Zet heet water op en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de spitskool schoon en snijd in reepjes. Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper in ringetjes.

  2. Verhit in een koekenpan 2 el olie en bak het vlees rondom bruin en gaar. Verhit in een wok de rest van de olie en bak de peper 1 min. Voeg de spitskool toe en roerbak in 7 min. tot beetgaar. Breng op smaak met peper en ketjap. Verwarm de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de spitskool over de borden. Schep het vlees erop. Serveer met rijst en saus.

  • combinatietipLekker met kroepoek.

Wat vond je van dit recept?

Roergebakken spitskool met pindasaus

Pindasaus maakt alles lekkerder. In dit rijstgerecht met spitskool en rode peper doet-ie het ook weer goed.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig