Gebakken rijst met paksoi

520 kcal

25 min. bereiden

2.9/5

(101)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram pandanrijst

  • 1 rode peper

  • 1 teentje knoflook

  • 0.5 zak geschrapte worteltjes

  • 1 struik paksoi

  • 2 eetlepels zonnebloemolie

  • 2 schaaltjes nasi/bamivlees

  • 4 eetlepels ketjap manis

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

rijsthoofdgerechtroerbakken/wokken

Ook te zien in

2005 week 16-17 - 2005 week 16-17

Aan de slag

  1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Peper halveren, zaadlijsten verwijderen en rest in stukjes snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. Worteltjes in stukjes snijden. Paksoi in repen snijden. In wok olie verhitten en vlees in 5 min. rondom bruinbakken. Peper, knoflook en wortel toevoegen en 3 min. bakken. Paksoi toevoegen en 3 min. bakken. Rijst erdoor scheppen en 2 min. meebakken. Met ketjap op smaak brengen. Rijst over vier borden verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie520 kcal

koolhydraten68 g

eiwit28 g

vet15 g

Gerelateerde recepten

Gebakken rijst met paksoi

hoofdgerecht

4 personen

520 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Peper halveren, zaadlijsten verwijderen en rest in stukjes snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. Worteltjes in stukjes snijden. Paksoi in repen snijden. In wok olie verhitten en vlees in 5 min. rondom bruinbakken. Peper, knoflook en wortel toevoegen en 3 min. bakken. Paksoi toevoegen en 3 min. bakken. Rijst erdoor scheppen en 2 min. meebakken. Met ketjap op smaak brengen. Rijst over vier borden verdelen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g pandanrijst

1 rode peper

1 teentje knoflook

½ zak geschrapte worteltjes

1 struik paksoi

2 eetlepels zonnebloemolie

2 schaaltjes nasi/bamivlees

4 eetlepels ketjap manis

Dit heb je nodig

  • wok