Ribeye met rozemarijnaardappels

505 kcal

45 min. bereiden

3/5

(22)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 kilo vastkokende aardappels

  • 2 takjes rozemarijn

  • 2 eetlepels (olijf)olie

  • 600 gram sperziebonen

  • 4 eetlepels vloeibare margarine

  • 4 gemarineerde varkensribeyes

Dit heb je nodig

  • bakplaat

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovennederlandshoofdgerechtzomer

Ook te zien in

2006 week 26-27 - 2006 week 26-27

Aan de slag

  1. Oven op 220 °C voorverwarmen. Aardappels schoonboenen, in partjes snijden en op bakplaat leggen. Naaldjes van rozemarijn halen. Aardappels met olie besprenkelen en met zout en rozemarijnnaaldjes bestrooien. In oven in 35 min. goudbruin bakken. Sperziebonen schoonmakenen in 10 min. beetgaar koken. In braadpan margarine verhitten en ribeye aan beide kanten in 6-10 min. bruin en gaar bakken. Vlees in plakjes snijden en bij aardappels en bonen serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie505 kcal

koolhydraten41 g

eiwit31 g

vet24 g

Gerelateerde recepten

Ribeye met rozemarijnaardappels

hoofdgerecht

4 personen

505 kcal

45 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven op 220 °C voorverwarmen. Aardappels schoonboenen, in partjes snijden en op bakplaat leggen. Naaldjes van rozemarijn halen. Aardappels met olie besprenkelen en met zout en rozemarijnnaaldjes bestrooien. In oven in 35 min. goudbruin bakken. Sperziebonen schoonmakenen in 10 min. beetgaar koken. In braadpan margarine verhitten en ribeye aan beide kanten in 6-10 min. bruin en gaar bakken. Vlees in plakjes snijden en bij aardappels en bonen serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 kilo vastkokende aardappels

2 takjes rozemarijn

2 eetlepels (olijf)olie

600 g sperziebonen

4 eetlepels vloeibare margarine

4 gemarineerde varkensribeyes

Dit heb je nodig

  • bakplaat