Ingrediënten
4 personen
1 eetlepel
olie
1
salami
1 grote
ui
1
gele paprika
1 blik
chilibonen
1 blik
tomatenblokjes
1 blik
maïskorrels
Aan de slag
Verhit de olie in een grote wok. Bak de salamiblokjes hierin tot ze bruin beginnen te kleuren. Schep de uisnippers en de paprikareepjes erbij en bak ze tot de uisnippers beginnen te kleuren. Roer nu de chilibonen, de tomatenblokjes met aanhangende saus en de maïs door dit mengsel. Laat dit geheel nog 5 minuten zachtjes doorkoken. Breng op smaak met zout en peper.
Bonenschotel met salami

hoofdgerecht
4 personen
495 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een grote wok. Bak de salamiblokjes hierin tot ze bruin beginnen te kleuren. Schep de uisnippers en de paprikareepjes erbij en bak ze tot de uisnippers beginnen te kleuren. Roer nu de chilibonen, de tomatenblokjes met aanhangende saus en de maïs door dit mengsel. Laat dit geheel nog 5 minuten zachtjes doorkoken. Breng op smaak met zout en peper.
algemeen:Als je van heet houdt, voeg dan wat tabasco toe aan dit gerecht.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)1 eetlepel olie
1 salami
1 grote ui
1 gele paprika
1 blik chilibonen
1 blik tomatenblokjes
1 blik maïskorrels