Taartje met paprika en geitenkaas

542 kcal

30 min. bereiden

3.3/5

(55)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram zachte geitenkaas

  • 2 uien

  • 1 zak driekleuren paprika

  • 1 teentje knoflook

  • 3 eetlepels (olijf)olie

  • 1 schaaltje gehakt

  • 0 Provençaalse

  • 1 bakje aardappelschijfjes

Dit heb je nodig

  • 4 ovenvaste borden of bakplaat, ingevet

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenmediterraanhoofdgerechtzomer

Ook te zien in

2007 week 32-33 - 2007 week 32-33

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 180 °C. 2/3 van geitenkaas in grote stukken snijden, rest in kleine stukjes. Uien pellen en in ringen snijden. Paprika's schoonmaken en in ringen snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. In koekenpan 1 el olie verhitten, hierin knoflook en gehakt 5 min. bakken. Naar smaak zout, peper en wat Provençaalse kruiden toevoegen. Van vuur af nemen en mengen met de kleine stukjes geitenkaas. In andere koekenpan rest olie verhitten en hierin ui en paprika 5 min. bakken. Naar smaak Provençaalse kruiden, zout en peper toevoegen. Op 4 ovenvaste borden of ingevette bakplaat taartjes maken van laagje aardappelschijfjes. Hierop gehakt scheppen. Daarop laagje gebakken ui en paprika en eindigen met stukken geitenkaas. Bestrooien met peper en Provençaalse kruiden naar smaak. In ca. 15 min. in midden van hete oven verwarmen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie542 kcal

koolhydraten44 g

eiwit24 g

vet30 g

Gerelateerde recepten

Taartje met paprika en geitenkaas

hoofdgerecht

4 personen

542 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 180 °C. 2/3 van geitenkaas in grote stukken snijden, rest in kleine stukjes. Uien pellen en in ringen snijden. Paprika's schoonmaken en in ringen snijden. Knoflook pellen en fijnsnijden. In koekenpan 1 el olie verhitten, hierin knoflook en gehakt 5 min. bakken. Naar smaak zout, peper en wat Provençaalse kruiden toevoegen. Van vuur af nemen en mengen met de kleine stukjes geitenkaas. In andere koekenpan rest olie verhitten en hierin ui en paprika 5 min. bakken. Naar smaak Provençaalse kruiden, zout en peper toevoegen. Op 4 ovenvaste borden of ingevette bakplaat taartjes maken van laagje aardappelschijfjes. Hierop gehakt scheppen. Daarop laagje gebakken ui en paprika en eindigen met stukken geitenkaas. Bestrooien met peper en Provençaalse kruiden naar smaak. In ca. 15 min. in midden van hete oven verwarmen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g zachte geitenkaas

2 uien

1 zak driekleuren paprika

1 teentje knoflook

3 eetlepels (olijf)olie

1 schaaltje gehakt

0 Provençaalse

1 bakje aardappelschijfjes

Dit heb je nodig

  • 4 ovenvaste borden of bakplaat, ingevet