Groene kruidenmie met spitskool
512 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 spitskolen2
1 ui1
2 teentjes knoflook2 teentjes
1 zakje verse peterselie1 zakje
1 zakje verse koriander1 zakje
1 zak Chinese eiermie1 zak
2 zakjes pompoenpitten2 zakjes
1 eetlepel olie1 eetlepel
0 ketjap manis
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2007 week 34-35 - 2007 week 34-35
Spitskool schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Ui en knoflook pellen en fijnsnijden. Peterselie en koriander schoonmaken en fijnsnijden. Chinese eiermie volgens aanwijzing op de verpakking koken. Afgieten. Ondertussen pompoenpitten in hete droge koekenpan 1 min. roosteren. Op bord laten afkoelen. In wok olie verhitten en hierin ui, knoflook en kool 5 min. bakken. Mie, 3/4 peterselie, 3/4 koriander, 3/4 pompoenpitten en naar smaak ketjap, zout en peper toevoegen. Goed doorwarmen. Mie op 4 borden scheppen en bestrooien met rest kruiden en pompoenpitten.
Groene kruidenmie met spitskool
hoofdgerecht
4 personen
512 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Spitskool schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Ui en knoflook pellen en fijnsnijden. Peterselie en koriander schoonmaken en fijnsnijden. Chinese eiermie volgens aanwijzing op de verpakking koken. Afgieten. Ondertussen pompoenpitten in hete droge koekenpan 1 min. roosteren. Op bord laten afkoelen. In wok olie verhitten en hierin ui, knoflook en kool 5 min. bakken. Mie, 3/4 peterselie, 3/4 koriander, 3/4 pompoenpitten en naar smaak ketjap, zout en peper toevoegen. Goed doorwarmen. Mie op 4 borden scheppen en bestrooien met rest kruiden en pompoenpitten.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 spitskolen
1 ui
2 teentjes knoflook
1 zakje verse peterselie
1 zakje verse koriander
1 zak Chinese eiermie
2 zakjes pompoenpitten
1 eetlepel olie
0 ketjap manis
Dit heb je nodig
wok
