Verhit de olie in de gourmetpannetjes en bak de struisvogelbiefstuk aan weerszijden bruin. Bestrooi de biefstuk met zout en citroenpeper en serveer ze met de mangochutney. Lekker met pappadums (harde, dunne, Indiase wafels).
Struisvogelbiefstuk met mangochutney
hoofdgerecht
6 personen
150 kcal
8 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in de gourmetpannetjes en bak de struisvogelbiefstuk aan weerszijden bruin. Bestrooi de biefstuk met zout en citroenpeper en serveer ze met de mangochutney. Lekker met pappadums (harde, dunne, Indiase wafels).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
3 eetlepels olie
6 struisvogelbiefstukjes
0 citroenpeper
0 mangochutney
Dit heb je nodig
gourmetstel
