Twee-bonenstamppot met bacon

Deze tweebonenstamppot is het beste van twee werelden: sperziebonen én snijbonen.

340 kcal

15 min. bereiden

3.9/5

(527)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram gesneden snijbonen

  • 400 gram gebroken sperziebonen kleinverpakking

  • 800 gram koelverse aardappelpuree

  • 150 gram bacon

  • 2 eetlepel grove mosterd

Aan de slag

  1. Kook de snijbonen met de sperziebonen in 8 min. beetgaar en giet af.

  2. Verwarm ondertussen de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  3. Snijd de bacon in reepjes. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de bacon in 6 min. op middelhoog vuur goudbruin en krokant.

  4. Schep de bonen en baconreepjes door de aardappelpuree en breng de stamppot op smaak met de mosterd, peper en eventueel zout.

  • Twee-bonenstamppot met bacon

    Instructievideo - 00:22 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie340 kcal

koolhydraten39 g

waarvan suikers2 g

natrium560 mg

eiwit15 g

vet12 g

waarvan verzadigd6 g

vezels11 g


Gerelateerde recepten

Twee-bonenstamppot met bacon

Deze tweebonenstamppot is het beste van twee werelden: sperziebonen én snijbonen.

hoofdgerecht

4 personen

340 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de snijbonen met de sperziebonen in 8 min. beetgaar en giet af.

  • Verwarm ondertussen de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Snijd de bacon in reepjes. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de bacon in 6 min. op middelhoog vuur goudbruin en krokant.

  • Schep de bonen en baconreepjes door de aardappelpuree en breng de stamppot op smaak met de mosterd, peper en eventueel zout.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

400 g gesneden snijbonen

400 g gebroken sperziebonen kleinverpakking

800 g koelverse aardappelpuree

150 g bacon

2 el grove mosterd

Dit heb je nodig