bewaar
Vistempura
Vistempura
bewaar

Vistempura

20 min. bereiden
20waarderingen

Ingrediënten

4 personen

frituurolie

6 eetlepels

mayonaise

1 eetlepel

kappertjes

4

augurken

1 eetlepel

Japanse sojasaus

200 g

tilapiafilet

100 g

tempuramix

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

Aan de slag

Verwarm frituurolie voor op 180 °C. Meng de mayonaise met de kappertjes, augurkenblokjes en Japanse sojasaus. Dep de tilapiafiletreepjes met keukenpapier. Maak 100 g tempurabeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de visreepjes door het beslag en frituur ze in 3 delen in 2-3 min. goudbruin en krokant (zonder frituurmandje, het beslag bakt daaraan vast). Serveer warm met de sojatartaarsaus.