Varkenshaas met zoete rode ui
270 kcal
20 min. bereiden
3.4/5
(131)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 varkenshaasjes4
1 eetlepel mosterd1 eetlepel
25 gram boter25 g
2 eetlepels olie2 eetlepels
4 rode uien4
1 eetlepel mosterdzaad1 eetlepel
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2009 nr. 03 - Tijd voor vrienden
Aan de slag
Bestrijk de varkenshaasjes dun met mosterd, bestrooi ze met zout en (versgemalen) peper. Verwarm de boter met de olie in een zeer ruime braad- of hapjespan en bak de varkenshaasjes in 3-4 minuten rondom bruin aan. Neem het vlees uit de pan en houd het warm onder aluminiumfolie. Schep de uien en het mosterdzaad in de pan, schep de uien goed door het bakvet. Leg het vlees terug in de pan. Laat de varkenshaasjes en de ui met de deksel op de pan nog 10 minuten garen. Lekker met rodekool met appeltjes.
Voedingswaarden
energie270 kcal
koolhydraten5 g
eiwit30 g
vet15 g
Varkenshaas met zoete rode ui
hoofdgerecht
4 personen
270 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Bestrijk de varkenshaasjes dun met mosterd, bestrooi ze met zout en (versgemalen) peper. Verwarm de boter met de olie in een zeer ruime braad- of hapjespan en bak de varkenshaasjes in 3-4 minuten rondom bruin aan. Neem het vlees uit de pan en houd het warm onder aluminiumfolie. Schep de uien en het mosterdzaad in de pan, schep de uien goed door het bakvet. Leg het vlees terug in de pan. Laat de varkenshaasjes en de ui met de deksel op de pan nog 10 minuten garen. Lekker met rodekool met appeltjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 varkenshaasjes
1 eetlepel mosterd
25 g boter
2 eetlepels olie
4 rode uien
1 eetlepel mosterdzaad
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
