Vegaburger met avocado
Vegaburger met avocado
bewaar
bewaar

Vegaburger met avocado

20 min. bereiden
44waarderingen

Aan de slag

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de laatste 2 minuten de mais met vocht toe.

2

Snijd de tomaten fijn, verwijder de zaden en het vocht. Halveer de avocado's, verwijder de pit, schep het vruchtvlees uit de schil en snijd het in kleine stukjes. Pers de citroen uit. Klop een dressing van de olie en het citroensap. Meng de tomaten, de avocado en de ui door de dressing en breng op smaak met zout en peper.

3

Bereid de hamburgers volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de rijst met mais af. Schep wat rijst met mais op 4 borden, leg er een hamburger bij en verdeel de avocadosalsa erover.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Vegaburger met avocado

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig