Geurige specerijenmarinade

5 min. bereiden

3/5

(4)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 1

  • 3 theelepels pikante paprikapoeder

  • 0.5 theelepel kaneelpoeder

  • 1 theelepel gemberpoeder (djahé)

  • 1 theelepel gemalen komijn (djinten)

  • 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)

  • 0 gedroogd chilipepertje

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

Variatie op het vuur - Variatie op het vuur

Aan de slag

  1. Meng alle specerijen met chilipeper en zout naar smaak.

  2. Marinade voor ca. 500 g vlees.

  • algemeenEen droge marinade voor gevogelte, lamsvlees, varkensvlees en rundvlees. Ook voor stevige vis als zeewolf is dit kruidenmengsel heel geschikt. Bewaar de specerijenmix in een afgesloten potje zodat geen aroma verloren gaat.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Geurige specerijenmarinade

bijgerecht

1 persoon

5 min. bereiden

Aan de slag

  • Meng alle specerijen met chilipeper en zout naar smaak.

  • Marinade voor ca. 500 g vlees.

algemeen:Een droge marinade voor gevogelte, lamsvlees, varkensvlees en rundvlees. Ook voor stevige vis als zeewolf is dit kruidenmengsel heel geschikt. Bewaar de specerijenmix in een afgesloten potje zodat geen aroma verloren gaat.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 1 persoon)

3 theelepels pikante paprikapoeder

½ theelepel kaneelpoeder

1 theelepel gemberpoeder (djahé)

1 theelepel gemalen komijn (djinten)

1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)

0 gedroogd chilipepertje

Dit heb je nodig