Mascarpone met kruiden

235 kcal

5 min. bereiden

3.5/5

(31)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 bakje mascarpone

  • 1 bakje verse peterselie

  • 100 gram zwarte olijven

  • 0 citroensap

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visitaliaansbijgerechtzomer

Ook te zien in

2009 nr. 08 - Echt Italiaans

Aan de slag

  1. Meng in een kom 1 bakje mascarpone (250 g, zachte roomkaas) met 1 bakje fijngesneden platte peterselie (20 g). Snijd 100 g zwarte olijven (zonder pit) in plakjes en schep ze door de kruidenmascarpone. Breng op smaak met een paar druppels citroensap en peper en zout. Serveer de kruidenmascarpone bij geroosterd brood of rauwkost.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie235 kcal

eiwit6 g

vet23 g

Gerelateerde recepten

Mascarpone met kruiden

bijgerecht

4 personen

235 kcal

5 min. bereiden

Aan de slag

  • Meng in een kom 1 bakje mascarpone (250 g, zachte roomkaas) met 1 bakje fijngesneden platte peterselie (20 g). Snijd 100 g zwarte olijven (zonder pit) in plakjes en schep ze door de kruidenmascarpone. Breng op smaak met een paar druppels citroensap en peper en zout. Serveer de kruidenmascarpone bij geroosterd brood of rauwkost.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 bakje mascarpone

1 bakje verse peterselie

100 g zwarte olijven

0 citroensap

Dit heb je nodig