Stoofpotje met varkensfilet en champignons

465 kcal

15 min. bereiden, 15 min. wachten

3.6/5

(97)

Ingrediënten

Aantal personen

2009 nr. 12 - Lange avonden

Aan de slag

  1. Maak 400 ml runderbouillon van 1 tablet. Snijd het vlees in blokjes van 2 cm en kruid het met peper en de vleeskruiden. Verhit de margarine in een braadpan en bak het vlees in 4 minuten bruin. Schep het vlees op een bord. Bak in dezelfde pan de champignons samen met de krielaardappeltjes 5 minuten. Voeg de tijm en de bouillon toe en stoof alles met de deksel op de pan in ca. 15 minuten gaar. Voeg de laatste 5 minuten het vlees en de tomaten toe. Lekker met spruitjes.

Wat vond je van dit recept?

Stoofpotje met varkensfilet en champignons

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig