Kikkererwtensoep
335 kcal
25 min. bereiden
3.4/5
(33)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 eetlepel olijfolie4 el
1 ui1
200 gram shoarmareepjes200 g
1 groentebouillontablet1
1 blik tomatenblokjes1 blik
1 teen knoflook1 teen
1 blik kikkererwten1 blik
0.5 zakje verse koriander½ zakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 nr. 01 - Wáuw, en nog goedkoop ook!
Aan de slag
Verhit de olijfolie in een soeppan en bak daarin de gesnipperde ui 4 min. Voeg de shoarmareepjes toe. Bak nog 3 min. Voeg 1 liter koud water, de bouillontablet, tomatenblokjes, knoflook toe. Breng aan de kook en breng op smaak met peper en zout. Voeg de kikkererwtentoe aan de soep toe. Laat op laag vuur 10 min. doorwarmen. Serveer de soep met de koriander. Lekker met een geroosterd shoarmabroodje.
Voedingswaarden
energie335 kcal
koolhydraten18 g
eiwit15 g
vet22 g
Kikkererwtensoep
voorgerecht
4 personen
335 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olijfolie in een soeppan en bak daarin de gesnipperde ui 4 min. Voeg de shoarmareepjes toe. Bak nog 3 min. Voeg 1 liter koud water, de bouillontablet, tomatenblokjes, knoflook toe. Breng aan de kook en breng op smaak met peper en zout. Voeg de kikkererwtentoe aan de soep toe. Laat op laag vuur 10 min. doorwarmen. Serveer de soep met de koriander. Lekker met een geroosterd shoarmabroodje.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 el olijfolie
1 ui
200 g shoarmareepjes
1 groentebouillontablet
1 blik tomatenblokjes
1 teen knoflook
1 blik kikkererwten
½ zakje verse koriander
