Rucola-peersalade

310 kcal

20 min. bereiden

3.6/5

(115)

Ingrediënten

Aantal personen

2010 nr. 05 - Lekker lang weekend

Aan de slag

  1. Doe de rucola in een slakom. Besprenkel met de olijfolie en breng op smaak met zout. Was de peren. Halveer ze, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne parten. Schep voorzichtig door de sla. Schaaf met een dunschiller of kaasschaaf plakjes van de Pecorino en bestrooi de rucola naar smaak met de kaas.

Wat vond je van dit recept?

Rucola-peersalade

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig