Aziatische salade
175 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 bos bospeen1 bos
1 bakje verse koriander1 bakje
1 rode peper1
4 eetlepel olijfolie4 el
0.5 teen knoflook½ teen
1 eetlepel sojasaus1 el
1 limoen1
2 eetlepel sesamzaad2 el
Dit heb je nodig
dunschiller
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 nr. 06 - Hollandse zomer
Snijd de wortels met een dunschiller in de lengte in plakjes. Meng met de grofgehakte blaadjes koriander. Doe peperstukjes met de olijfolie en geperste knoflook in een kom. Voeg de sojasaus toe. Breng de dressing op smaak met het limoensap, peper en zout. Voeg de dressing en het sesamzaad toe aan de wortelsalade.
Aziatische salade

bijgerecht
4 personen
175 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de wortels met een dunschiller in de lengte in plakjes. Meng met de grofgehakte blaadjes koriander. Doe peperstukjes met de olijfolie en geperste knoflook in een kom. Voeg de sojasaus toe. Breng de dressing op smaak met het limoensap, peper en zout. Voeg de dressing en het sesamzaad toe aan de wortelsalade.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 bos bospeen
1 bakje verse koriander
1 rode peper
4 el olijfolie
½ teen knoflook
1 el sojasaus
1 limoen
2 el sesamzaad
Dit heb je nodig
dunschiller




