Chilibonen met kip en mais
Chilibonen met kip en mais

Chilibonen met kip en mais

20 min. bereiden
180waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 schaal

kipfilet

3 el

olie

2

uien

1

prei

2

rode paprika's

2 blikken

chilibonen

1 blik

crispy maiskorrels

Aan de slag

1

Dep de kip droog met keukenpapier. Verhit de olie in een wok en roerbak de kip op hoog vuur in ca. 6 min. goudbruin. Voeg de uien, de prei en de paprika's toe en roerbak 3 min. mee. Voeg de chilibonen met vocht en de uitgelekte maiskorrels toe en breng al roerend aan de kook. Doe de deksel op de pan en stoof het gerecht op laag vuur nog ca. 3 min.

2

Serveer het gerecht warm.

tip

algemeenVoeg voor een frisse smaak fijngesneden koriander aan het gerecht toe.