Zoetzure varkensspiesen met mie
565 kcal
30 min. bereiden
3.1/5
(15)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 pakje Chinese eiermie1 pakje
1 blik ananasstukjes1 blik
400 gram hamlappen400 g
2 eetlepel wokolie2 el
1 zak Mexicaanse wokgroente1 zak
3 eetlepel zoete chilisaus3 el
1 eetlepel witte wijnazijn1 el
Dit heb je nodig
satéstokjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 nr. 08 - Voordelig Italiaans
Aan de slag
Bereid de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de ananasstukken in een zeef en vang het sap op. Rijg de ananas en het vlees aan de satéstokjes. Bestrooi met peper en zout.
Verhit de olie in een hapjespan en bak de spiesen in 10-12 min. goudbruin en gaar. Neem uit de pan en houd warm op een bord onder een deksel of aluminiumfolie.
Doe de bevroren groente in een hapjespan en bak al omscheppend 4 min. Voeg de chilisaus, de azijn en het opgevangen ananassap toe. Schep de groenten om en warm de spiesen nog 1 min. mee.
Verdeel de eiermie over 4 kommen. Serveer met de groenten en de spiesen. Lekker met kroepoek en extra chilisaus.
Voedingswaarden
energie565 kcal
koolhydraten76 g
eiwit35 g
vet13 g
Zoetzure varkensspiesen met mie
hoofdgerecht
4 personen
565 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de ananasstukken in een zeef en vang het sap op. Rijg de ananas en het vlees aan de satéstokjes. Bestrooi met peper en zout.
Verhit de olie in een hapjespan en bak de spiesen in 10-12 min. goudbruin en gaar. Neem uit de pan en houd warm op een bord onder een deksel of aluminiumfolie.
Doe de bevroren groente in een hapjespan en bak al omscheppend 4 min. Voeg de chilisaus, de azijn en het opgevangen ananassap toe. Schep de groenten om en warm de spiesen nog 1 min. mee.
Verdeel de eiermie over 4 kommen. Serveer met de groenten en de spiesen. Lekker met kroepoek en extra chilisaus.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pakje Chinese eiermie
1 blik ananasstukjes
400 g hamlappen
2 el wokolie
1 zak Mexicaanse wokgroente
3 el zoete chilisaus
1 el witte wijnazijn
Dit heb je nodig
satéstokjes
