bewaar
Groentemix met kabeljauw
Groentemix met kabeljauw
bewaar

Groentemix met kabeljauw

Visje vanavond? Dit maaltje zet je al in een half uurtje op tafel.

25 min. bereiden
22waarderingen

Ingrediënten

4 personen

250 g

kastanjechampignons

1

rode paprika

400 g

koelverse bloemkoolroosjes

400 g

diepvries kabeljauwfilets

25 g

ongezouten roomboter

29 g

Knorr groentesaus

300 ml

water

800 g

koelverse aardappelpuree

Dit heb je nodig

  • hapjespan met deksel

Visje vanavond? Dit maaltje zet je al in een half uurtje op tafel.

Aan de slag

1

Boen de champignons schoon en snijd in plakjes. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en steelaanzet en snijd het vruchtvlees in blokjes. Halveer de grotere bloemkoolroosjes.

2

Bestrooi de kabeljauwfilets met peper en eventueel zout. Verhit de boter in een grote hapjespan en bak de champignons en paprika 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de bloemkool, peper en eventueel zout toe. Verdeel de kabeljauwfilets tussen de groenten. Stoof in 7 min. gaar.

3

Bereid ondertussen de groentesaus met het water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.

4

Verdeel de groenten en vis over borden en schenk de groentesaus erover. Serveer met de aardappelpuree.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Groentemix met kabeljauw

Visje vanavond? Dit maaltje zet je al in een half uurtje op tafel.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig