Preistamppot met rookworst
Preistamppot met rookworst
bewaar
bewaar

Preistamppot met rookworst

30 min. bereiden
57waarderingen

Aan de slag

1

Worsten wellen volgens gebruiksaanwijzing. Aardappels schillen, wassen en in ca. 20 minuten gaar koken. In koekenpan 2 eetlepels boter verhitten en bacon knapperig bakken. Bacon uit pan halen en in reepjes snijden. In dezelfde pan rest boter verhitten en prei ca. 3 minuten roerbakken. Gedroogde tomaten in reepjes snijden. Aardappels afgieten en kookvocht opvangen. Aardappels fijn stampen en zoveel kookvocht toevoegen dat smeuïge puree ontstaat. Puree mengen met prei, bacon en tomaat. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met worst. Lekker met mosterd.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Preistamppot met rookworst

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig