Winterwortel met gember
100 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
750 g
2 el
2 el
Dit heb je nodig
pureestamper
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
12 maanden Lekker Eten - 12 maanden Lekker Eten
Kook de stukjes wortel in water met zout in ca. 12 min. gaar. Giet de groente goed af.
Stamp met de pureestamper de winterwortel tot een heel grove puree. Meng de olie, de fijngehakte gember en naar smaak ketoembar, zout en peper door de puree. Lekker bij varkensvlees en gehaktballen.
Winterwortel met gember
bijgerecht
4 personen
100 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de stukjes wortel in water met zout in ca. 12 min. gaar. Giet de groente goed af.
Stamp met de pureestamper de winterwortel tot een heel grove puree. Meng de olie, de fijngehakte gember en naar smaak ketoembar, zout en peper door de puree. Lekker bij varkensvlees en gehaktballen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
750 g winterwortel
2 el olijfolie
2 el bakgember
0 gemalen koriander (ketoembar)
Dit heb je nodig
pureestamper
