Herfststamppot met slavink
600 kcal
20 min. bereiden
2.9/5
(144)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 eetlepel traditionele olijfolie4 el
4 slavinken4
2 rode uien2
600 gram gesneden rodekool600 g
3 zakjes mix voor aardappelpuree3 zakjes
2 theelepel gedroogde Provençaalse kruiden2 tl
0.5 potje zoetzure augurk½ potje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 week 42-43 - 2010 week 42-43
Aan de slag
Verhit de helft van de olie in een koekenpan en bak de slavinken in ca. 18 min. goudbruin en gaar. Verhit ondertussen de rest van de olie in een hapjespan en bak de ui en de rodekool in 5-6 min. gaar.
Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep door de rodekool en breng op smaak met de Provençaalse kruiden, peper en zout.
Verdeel de stamppot over 4 borden met elk een worst. Serveer de augurken apart.
Voedingswaarden
energie600 kcal
koolhydraten41 g
eiwit23 g
vet38 g
Herfststamppot met slavink
hoofdgerecht
4 personen
600 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de helft van de olie in een koekenpan en bak de slavinken in ca. 18 min. goudbruin en gaar. Verhit ondertussen de rest van de olie in een hapjespan en bak de ui en de rodekool in 5-6 min. gaar.
Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep door de rodekool en breng op smaak met de Provençaalse kruiden, peper en zout.
Verdeel de stamppot over 4 borden met elk een worst. Serveer de augurken apart.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 el traditionele olijfolie
4 slavinken
2 rode uien
600 g gesneden rodekool
3 zakjes mix voor aardappelpuree
2 tl gedroogde Provençaalse kruiden
½ potje zoetzure augurk
