Witlof met kaas
Bijgerechten mogen ook best de show stelen. Deze witlofschotel is elegant én easy!
340 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
15 min. oventijd
Ingrediënten
4 personen
4 stronken
stronk witlof
150 g
gormas kaas 70+
400 g
bechamelsaus
50 g
ongebrande walnoten
Dit heb je nodig
ovenschaal (Ø 20 cm)
Bijgerechten mogen ook best de show stelen. Deze witlofschotel is elegant én easy!
Aan de slag
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de onderkant van het witlof, snijd het lof doormidden en verwijder de harde kern. Kook 5 min. in water met zout.
2
Giet af, druk het overtollige vocht eruit en verdeel over de ovenschaal. Verdeel de kaas en de bechamelsaus erover. Hak de walnoten grof en bestrooi hiermee.
3
Bak in ca. 15 min. goudbruin.
Bechamelsaus maken
Instructievideo - 01:19 min.
Gerelateerde recepten
