Wintergroentepasta met Toscaanse carré
620 kcal
20 min. bereiden
3/5
(31)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram pipe rigate300 g
4 eetlepel olijfolie4 el
0.5 knolselderij½
1 prei1
2 schalen Toscaanse carré2 schalen
0.5 potje tapenade van zwarte olijven½ potje
2 theelepel oregano2 tl
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2011 week 02-03 - 2011 week 02-03
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen 2 el olie in een hapjespan en bak de knolselderij 5 min. Voeg de prei toe en bak nog 5-6 min.
Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de carrés in 8-10 min. bruin en krokant.
Giet de pasta af en vang 50 ml kookvocht op. Meng de pasta, het kookvocht en de tapenade met de groenten. Breng op smaak met de oregano en peper en zout. Verdeel over 4 borden en serveer met de Toscaanse carrés.
- algemeenGebakken blokjes knolselderij is ook een heerlijk bijgerecht bij stoofgerechten als hachee (kijk op ah.nl/allerhande).
Voedingswaarden
energie620 kcal
koolhydraten79 g
eiwit20 g
vet25 g
Wintergroentepasta met Toscaanse carré
hoofdgerecht
4 personen
620 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen 2 el olie in een hapjespan en bak de knolselderij 5 min. Voeg de prei toe en bak nog 5-6 min.
Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de carrés in 8-10 min. bruin en krokant.
Giet de pasta af en vang 50 ml kookvocht op. Meng de pasta, het kookvocht en de tapenade met de groenten. Breng op smaak met de oregano en peper en zout. Verdeel over 4 borden en serveer met de Toscaanse carrés.
algemeen:Gebakken blokjes knolselderij is ook een heerlijk bijgerecht bij stoofgerechten als hachee (kijk op ah.nl/allerhande).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g pipe rigate
4 el olijfolie
½ knolselderij
1 prei
2 schalen Toscaanse carré
½ potje tapenade van zwarte olijven
2 tl oregano
