Maissoep vegan

Deze snelle maissoep staat binnen 15 min. op tafel!

180 kcal

15 min. bereiden

2.8/5

(153)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepel olijfolie

  • 4 stengels bleekselderij

  • 1 teen knoflook

  • 1 theelepel koriander

  • 1 theelepel komijn (djinten)

  • 2 blikjes maiskorrels

  • 1 groentebouillontablet

  • 500 ml water

Dit heb je nodig

  • staafmixer

Ontdek meer van dit soort gerechten

veganistischvegetarischlactosevrijzonder vlees/vissoepvoorgerechtwinterkoken

Ook te zien in

2011 nr. 01 - Nieuwe winterkost

Aan de slag

  1. Verhit de olijfolie en bak de bleekselderijplakjes 5 minuten. Bak de knoflook, koriander en komijn 2 min. mee. Voeg de mais, bouillontablet en het water toe. Kook 5 min. op laag vuur. Pureer met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met komijnzaad.

  • dieettipGebruik voor een vegan maissoep vegan groentebouillontabletten
  • algemeenLekker als tussendoortje.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie180 kcal

koolhydraten19 g

eiwit5 g

vet10 g

Gerelateerde recepten

Maissoep vegan

Deze snelle maissoep staat binnen 15 min. op tafel!

voorgerecht

4 personen

180 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verhit de olijfolie en bak de bleekselderijplakjes 5 minuten. Bak de knoflook, koriander en komijn 2 min. mee. Voeg de mais, bouillontablet en het water toe. Kook 5 min. op laag vuur. Pureer met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met komijnzaad.

dieettip:Gebruik voor een vegan maissoep vegan groentebouillontabletten

algemeen:Lekker als tussendoortje.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 el olijfolie

4 stengels bleekselderij

1 teen knoflook

1 tl koriander

1 tl komijn (djinten)

2 blikjes maiskorrels

1 groentebouillontablet

500 ml water

Dit heb je nodig

  • staafmixer