Groene pastasalade
Groene pastasalade
bewaar
bewaar

Groene pastasalade

Groen? Doen! Frisse salade met peultjes, erwten en basilicum.

20 min. bereiden
209waarderingen

Aan de slag

1

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Voeg 4 min. voor het einde van de kooktijd de peultjes en de erwten toe. Giet af in een vergiet en spoel onder koud stromend water af om het kookproces te stoppen.

2

Halveer de knoflook en wrijf met de helften een saladeschaal in. Snijd de bolletjes mozzarella doormidden. Doe de pasta met groenten en de mozzarella in de schaal. Pureer met de staafmixer het basilicum met de olie en de mayonaise. Meng door de pasta en breng op smaak met peper en zout. Snijd de bosui in ringetjes en strooi over de salade.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Groene pastasalade

Groen? Doen! Frisse salade met peultjes, erwten en basilicum.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig