Empanadas

15 min. bereiden, 15 min. oventijd

2.8/5

(303)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 10

  • 10 plakjes deeg voor hartige taart

  • 2 tenen knoflook

  • 1 bos peterselie

  • 0.5 eetlepel traditionele olijfolie

  • 250 gram mager rundergehakt

  • 1 eetlepel shoarmakruiden

  • 1 eetlepel zongedroogde tomatentapenade

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenspaansborrelhapjeborrelwinter

Ook te zien in

Gehaktbal en zo - Gehaktbal en zo

Aan de slag

  1. Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de knoflook en peterselie fijn. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook en het gehakt. Roer de shoarmakruiden en de tomatentapenade erdoor. Schep de peterselie erdoor.

  2. Verdeel het gehakt over de plakjes deeg. Vouw ze dicht en druk de randen dicht met een vork. Bak de pasteitjes in de oven gedurende ca. 15 min. gaar. Serveer ze lauwwarm.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Empanadas

10 personen

15 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de knoflook en peterselie fijn. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook en het gehakt. Roer de shoarmakruiden en de tomatentapenade erdoor. Schep de peterselie erdoor.

  • Verdeel het gehakt over de plakjes deeg. Vouw ze dicht en druk de randen dicht met een vork. Bak de pasteitjes in de oven gedurende ca. 15 min. gaar. Serveer ze lauwwarm.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 10 personen)

10 plakjes deeg voor hartige taart

2 tenen knoflook

1 bos peterselie

½ el traditionele olijfolie

250 g mager rundergehakt

1 el shoarmakruiden

1 el zongedroogde tomatentapenade

Dit heb je nodig