Ingrediënten
300 g
pappardelle
2 bakjes
paddestoelenmelange
3 el
olijfolie
1 teen
knoflook
150 g
Gorgonzola
3 el
platte peterselie
Aan de slag
Kook de Pappardelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de olijfolie en bak de paddenstoelen 5 min. samen met de knoflook. Meng de paddenstoelen samen met de kaas door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de peterselie.