Saliedriehoekjes

135 kcal

20 min. bereiden, 20 min. oventijd

2.6/5

(86)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 16

  • 8 plakjes roomboter bladerdeeg

  • 1 ui

  • 2 hamburgers

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 2 theelepel gedroogde salie

  • 1 middelgroot scharrelei

Dit heb je nodig

  • bakpapier


Aan de slag

  1. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven op 200 ºC. Snipper de ui. Snijd de hamburger in stukjes.

  2. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 4 min. Voeg de hamburger toe en bak in 3 min. rul. Breng op smaak met de salie, peper en zout.

  3. Klop het ei los. Snijd het bladerdeeg diagonaal doormidden. Verdeel het mengsel erover. Bestrijk de randen met water en vouw tot een driehoekje. Duw de randen aan met de tanden van een vork. Bestrijk de driehoekjes met het ei.

  4. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

  • Bakken met bladerdeeg

    Instructievideo - 02:21 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie135 kcal

koolhydraten9 g

natrium190 mg

eiwit4 g

vet10 g

waarvan verzadigd5 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Saliedriehoekjes

16 personen

135 kcal

20 min. bereiden

20 min. oventijd

Aan de slag

  • Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven op 200 ºC. Snipper de ui. Snijd de hamburger in stukjes.

  • Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 4 min. Voeg de hamburger toe en bak in 3 min. rul. Breng op smaak met de salie, peper en zout.

  • Klop het ei los. Snijd het bladerdeeg diagonaal doormidden. Verdeel het mengsel erover. Bestrijk de randen met water en vouw tot een driehoekje. Duw de randen aan met de tanden van een vork. Bestrijk de driehoekjes met het ei.

  • Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 16 personen)

8 plakjes roomboter bladerdeeg

1 ui

2 hamburgers

2 el traditionele olijfolie

2 tl gedroogde salie

1 middelgroot scharrelei

Dit heb je nodig

  • bakpapier