Pittige bonensoep
Pittige bonensoep
bewaar
bewaar

Pittige bonensoep

35 min. bereiden
92waarderingen

Aan de slag

1

Ui pellen en snipperen. Knoflook pellen en uitpersen. Bleekselderij wassen en in stukjes snijden. Rode peper schoonmaken en in reepjes snijden. Kidneybonen laten uitlekken.In pan olie verhitten en ui, knoflook en bleekselderij ca. 3 minuten bakken. Kidneybonen, rode peper, chilipoeder, basis voor soep en 1 1/2 liter water toevoegen. Aan de kook brengen en afgedekt ca. 15 minuten zachtjes laten koken.Intussen koriander boven kommetje fijn knippen. Tomaten wassen, in stukjes snijden en in kommetje doen. Jalapeñopeperreepjes, kaas en nacho chips in kommetjes doen. Soep in pan op tafel zetten en kommetjes met garnering apart erbij serveren.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Pittige bonensoep

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig