New York-hamburger
New York-hamburger

New York-hamburger

De coleslaw op de burger maakt dit broodje ‘all American’.

12 min. bereiden
15 min. wachten
72waarderingen

Ingrediënten

4 personen

125 g

koolmix rauwkost

50 g

honing-mosterddressing

50 g

rozijnen

10 g

ongezouten roomboter

4

hamburgers

4

afbakkaiserbroodjes

De coleslaw op de burger maakt dit broodje ‘all American’.

Aan de slag

1

Schep in een kom de rauwkost, dressing en rozijnen door elkaar en zet ca. 15 min. afgedekt in de koelkast.

2

Verhit de boter in een koekenpan en bak de hamburgers op matig vuur in 8 a 10 min. gaar en bruin, keer halverwege. Snijd de broodjes op. Verdeel de rauwkost over de broodjes, leg de hamburgers erop en klap de broodjes dicht.