Groene tagliatelle met blauwe-kaassaus en croutons

305 kcal

20 min. bereiden

2.5/5

(34)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 200 gram groene tagliatelle

  • 0 zout

  • 1 takje salie

  • 200 ml sinaasappelsap

  • 100 gram magor-kaas

  • 0.5 eetlepel medium dry sherry

  • 0 peper

  • 1 zakje croutinos walnoot/ kruiden

Aan de slag

  1. In pan met ruim kokend water en zout tagliatelle in ca. 6 minuten beetgaar koken. Vier diepe borden voorverwarmen. Salieblaadjes in heel fijne reepjes snijden. In pan sinaasappelsap en magor al roerend verwarmen tot mooie, gladde saus ontstaat. Op smaak brengen met sherry, zout en peper. Tagliatelle in vergiet laten uitlekken en door saus scheppen. Tagliatelle in warme borden scheppen. Croutinos en salie erover strooien.

  • algemeenBent u een liefhebber van blauwschimmelkaas? Vervang dan de magor door gorgonzola.

Wat vond je van dit recept?

Groene tagliatelle met blauwe-kaassaus en croutons

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig