Tortelloni met walnoten, pesto en bleekselderij

10 min. bereiden

2.9/5

(18)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepels (olijf)olie

  • 1 pak verse tortelloni con formaggio e nocci

  • 2 stengels bleekselderij

  • 100 gram walnoten

  • 4 eetlepels groene pesto

Aan de slag

  1. In pan met water en 1 eetlepel olie tortelloni in ca. 4 minuten beetgaat koken. Intussen bleekselderij schoonmaken, wassen en in heel dunne plakjes snijden (blad achterhouden voor garnering). In koekenpan rest van olie verhitten en bleekselderij ca. 2 minuten bakken. Walnoten en pesto erdoor scheppen. Tortelloni afgieten en door pestomengsel scheppen. Garneren met blaadjes selderij. Serveren met wildgerechten.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Tortelloni met walnoten, pesto en bleekselderij

bijgerecht

4 personen

10 min. bereiden

Aan de slag

  • In pan met water en 1 eetlepel olie tortelloni in ca. 4 minuten beetgaat koken. Intussen bleekselderij schoonmaken, wassen en in heel dunne plakjes snijden (blad achterhouden voor garnering). In koekenpan rest van olie verhitten en bleekselderij ca. 2 minuten bakken. Walnoten en pesto erdoor scheppen. Tortelloni afgieten en door pestomengsel scheppen. Garneren met blaadjes selderij. Serveren met wildgerechten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 eetlepels (olijf)olie

1 pak verse tortelloni con formaggio e nocci

2 stengels bleekselderij

100 g walnoten

4 eetlepels groene pesto

Dit heb je nodig