Tortelloni met noten en geroosterde venkel
800 kcal
15 min. bereiden
3.5/5
(17)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
1 grote venkelknol1 grote
1 pak tortelloni con formaggio e nocci1 pak
1 eetlepel balsamicoazijn1 eetlepel
3 eetlepels olijfolie3 eetlepels
1 bakje salsa ai 4 formaggi1 bakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 nr. 02 - Vegetarisch met fantasie
Aan de slag
Grill voorverwarmen op hoogste stand. In pan ruim water aan de kook brengen. Venkel schoonmaken en in dunne partjes snijden. Tortelloni aan water toevoegen en in ca. 8 minuten gaarkoken. Intussen venkelpartjes uitspreiden op bakplaat. Azijn en olie erover sprenkelen. Venkel ca. 10 cm onder hete grill schuiven en in ca. 6 minuten beetgaar roosteren. Tortelloni afgieten. Kaassaus erdoor roeren en ca. 2 minuten verwarmen. Tortelloni met saus in twee diepe borden scheppen. Venkel met olie erover verdelen.
Voedingswaarden
energie800 kcal
koolhydraten60 g
eiwit25 g
vet61 g
Tortelloni met noten en geroosterde venkel
hoofdgerecht
2 personen
800 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Grill voorverwarmen op hoogste stand. In pan ruim water aan de kook brengen. Venkel schoonmaken en in dunne partjes snijden. Tortelloni aan water toevoegen en in ca. 8 minuten gaarkoken. Intussen venkelpartjes uitspreiden op bakplaat. Azijn en olie erover sprenkelen. Venkel ca. 10 cm onder hete grill schuiven en in ca. 6 minuten beetgaar roosteren. Tortelloni afgieten. Kaassaus erdoor roeren en ca. 2 minuten verwarmen. Tortelloni met saus in twee diepe borden scheppen. Venkel met olie erover verdelen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 grote venkelknol
1 pak tortelloni con formaggio e nocci
1 eetlepel balsamicoazijn
3 eetlepels olijfolie
1 bakje salsa ai 4 formaggi
