Noedels met koolvis

620 kcal

30 min. bereiden

3.2/5

(83)

Ingrediënten

Aantal personen

2012 nr. 07 - Zomerhits 2012

2012 week 26-31 - 2012 week 26-31

Aan de slag

  1. Snijd de licht ontdooide koolvis in blokjes van 2 x 2 cm en bestrooi met peper en zout. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Meng het sap, de rasp, kruidenmix, 2 el olie en de chilisaus in een kom tot een dressing.

  3. Verhit 2 el olie in een wok en roerbak de vis 5 min. Schep uit de wok en maak de wok schoon. Verhit 1 el olie in de wok en bak de ui 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de bevroren tuinerwten en 3 el water toe en roerbak nog 2 min. Voeg de vis, mie en kruidendressing toe. Breng op smaak met peper en zout. Warm nog 1 min. door. Serveer in kommen of diepe borden.

Wat vond je van dit recept?

Noedels met koolvis

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig