Preiflan met basilicum
Preiflan met basilicum
bewaar
bewaar

Preiflan met basilicum

50 min. bereiden
26waarderingen

Aan de slag

1

Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Prei schoonmaken, wassen en in ringen van ca. 1 cm snijden. Basilicum in reepjes knippen. In grote pan boter smelten en prei ca. 10 minuten zachtjes smoren, af en toe omscheppen. Bestrooien met zout en peper. In kom eidooiers loskloppen met crème fraîche, basilicum, geraspte kaas, zout en peper. Ovenschaal invetten. Prei met schuimspaan uit pan nemen, goed laten uitlekken en in ovenschaal scheppen. Crème-fraîchemengsel erover verdelen. Flan in midden van oven in ca. 20 minuten licht goudbruin en gaar bakken. Serveren met gebakken aardappels.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Preiflan met basilicum

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig