Roggebrood met haringtartaar

40 kcal

10 min. bereiden

2.2/5

(13)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 12

  • 2 zoute haringen

  • 1 wortel

  • 3 sneetjes licht roggebrood

  • 3 blaadjes ijsbergsla

  • 1 eetlepel boter of margarine

  • 1 bosuitje

Dit heb je nodig

  • uitsteekrondje (Ø ca. 3 cm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

nederlandsborrelhapjeborrel

Ook te zien in

2002 nr. 04 - Klein is klasse

Aan de slag

  1. Meng in een kom de haring met de wortel. Steek met het vormpje 12 rondjes uit het roggebrood en de ijsbergsla. Bestrijk de broodrondjes dun met boter en beleg met de slarondjes. Zet het vormpje op het broodrondje, vul het met 2 à 3 tl haringtartaar en strijk glad met een theelepel. Beleg op dezelfde manier nog 11 broodrondjes. Garneer met de ringetjes bosui.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie40 kcal

koolhydraten2 g

eiwit3 g

vet2 g

Gerelateerde recepten

Roggebrood met haringtartaar

12 porties

40 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Meng in een kom de haring met de wortel. Steek met het vormpje 12 rondjes uit het roggebrood en de ijsbergsla. Bestrijk de broodrondjes dun met boter en beleg met de slarondjes. Zet het vormpje op het broodrondje, vul het met 2 à 3 tl haringtartaar en strijk glad met een theelepel. Beleg op dezelfde manier nog 11 broodrondjes. Garneer met de ringetjes bosui.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 12 porties)

2 zoute haringen

1 wortel

3 sneetjes licht roggebrood

3 blaadjes ijsbergsla

1 eetlepel boter of margarine

1 bosuitje

Dit heb je nodig

  • uitsteekrondje (Ø ca. 3 cm)