Kaneelkruidnoten

205 kcal

15 min. bereiden, 45 min. wachten

3.1/5

(47)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 10

  • 250 gram zelfrijzend bakmeel

  • 3 theelepel gemalen kaneel

  • 200 gram Zeeuwse keukenstroop

  • 100 gram boter

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovennederlandsgebakborrelhapjenagerechtsinterklaasherfst

Ook te zien in

2012 nr. 11 - Alles uit de oven

Aan de slag

  1. Zeef het bakmeel boven een kom. Meng er de kaneel en een mespunt zout door.

  2. Voeg de stroop en boter toe en kneed tot een samenhangende deegbal. Pak in met vershoudfolie en leg 30 min. in de koelkast.

  3. Verwarm de oven voor op 170 °C. Snijd het deeg in 4 gelijke stukken en vorm er 4 rolletjes van 1 cm dik van. Snijd de rolletjes in stukjes van 1 cm en rol elk stukje tot een balletje.

  4. Leg de balletjes op een met bakpapier beklede bakplaat, druk licht aan en bak ca. 12 min. in de oven. Laat uit de oven helemaal afkoelen.

  • Pepernoten maken

    Instructievideo - 00:44 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie205 kcal

koolhydraten30 g

eiwit2 g

vet8 g

Gerelateerde recepten

Kaneelkruidnoten

nagerecht

10 personen

205 kcal

15 min. bereiden

45 min. wachten

Aan de slag

  • Zeef het bakmeel boven een kom. Meng er de kaneel en een mespunt zout door.

  • Voeg de stroop en boter toe en kneed tot een samenhangende deegbal. Pak in met vershoudfolie en leg 30 min. in de koelkast.

  • Verwarm de oven voor op 170 °C. Snijd het deeg in 4 gelijke stukken en vorm er 4 rolletjes van 1 cm dik van. Snijd de rolletjes in stukjes van 1 cm en rol elk stukje tot een balletje.

  • Leg de balletjes op een met bakpapier beklede bakplaat, druk licht aan en bak ca. 12 min. in de oven. Laat uit de oven helemaal afkoelen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 10 personen)

250 g zelfrijzend bakmeel

3 tl gemalen kaneel

200 g Zeeuwse keukenstroop

100 g boter

Dit heb je nodig

  • bakpapier