Kaaspie met gekaramelliseerde ui
Kaaspie met gekaramelliseerde ui
bewaar
bewaar

Kaaspie met gekaramelliseerde ui

Deze verrukkelijke kaaspie is extra genieten op een herfstige dag.

30 min. bereiden
25 min. oventijd
123waarderingen

Aan de slag

1

Snijd de knoflook fijn en snijd de rode ui in halve ringen. Verhit de boter in een koekenpan en bak de knoflook 1 min.

2

Voeg de ui en suiker toe en bak op middelhoog vuur 20 min. tot de ui gekaramelliseerd is. Schep regelmatig om.

3

Verwarm ondertussen de oven voor op 200 ºC en meng de cheddar met de crème fraîche.

4

Bekleed de ovenschaal met 4 plakjes bladerdeeg. Druk de randen goed aan. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Verdeel de ui over de bodem van de schaal. Schep het kaasmengsel erop en verkruimel de Blue Stilton erover.

5

Leg 4 plakjes bladerdeeg op elkaar en rol met de deegroller uit tot een rechthoekige lap. Dek de schaal af met het bladerdeeg en druk de randen met een vork aan. Maak met een mes 4 inkepingen, klop het ei los en bestrijk met het ei.

6

Bak ca. 25 min. in de oven. Haal uit de oven en serveer.

Kaaspie met gekaramelliseerde ui

Instructievideo - 02:08 min.

Bakken met bladerdeeg

Instructievideo - 02:21 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kaaspie met gekaramelliseerde ui

Deze verrukkelijke kaaspie is extra genieten op een herfstige dag.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig