Vistaart met kabeljauw & garnalen

20 min. bereiden, 35 min. wachten

3.3/5

(73)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 5 plakjes bladerdeeg

  • 1 courgette

  • 2 eetlepels boter of margarine

  • 100 ml witte wijn

  • 1 pakje kabeljauwfilet

  • 4 eieren (M)

  • 3 eetlepels melk

  • 2 bakjes roze garnalen

Dit heb je nodig

  • lage ovenschaal doorsnede ca. 24 cm


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2002 week 52-01 - 2002 week 52-01

Aan de slag

  1. Bladerdeeg laten ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Courgette wassen en in blokjes snijden. In braadpan boter verhitten en courgette ca. 5 minuten zachtjes bakken. Wijn en kabeljauw toevoegen, aan kook brengen en ca. 3 minuten stoven. Eieren loskloppen met melk, zout en peper. Taartvorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Courgette-vismengsel en garnalen over bodem verdelen. Eieren erover schenken. Taart in midden van oven in ca. 35 minuten gaar bakken. Lekker met komkommersalade.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

koolhydraten26 g

eiwit33 g

vet38 g


Gerelateerde recepten

Vistaart met kabeljauw & garnalen

hoofdgerecht

4 personen

20 min. bereiden

35 min. wachten

Aan de slag

  • Bladerdeeg laten ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Courgette wassen en in blokjes snijden. In braadpan boter verhitten en courgette ca. 5 minuten zachtjes bakken. Wijn en kabeljauw toevoegen, aan kook brengen en ca. 3 minuten stoven. Eieren loskloppen met melk, zout en peper. Taartvorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Courgette-vismengsel en garnalen over bodem verdelen. Eieren erover schenken. Taart in midden van oven in ca. 35 minuten gaar bakken. Lekker met komkommersalade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

5 plakjes bladerdeeg

1 courgette

2 eetlepels boter of margarine

100 ml witte wijn

1 pakje kabeljauwfilet

4 eieren (M)

3 eetlepels melk

2 bakjes roze garnalen

Dit heb je nodig

  • lage ovenschaal doorsnede ca. 24 cm